Noubelles ニュース

Un jour | ある日

Potage de patate douce violette

2024-02-19
Un jour | ある日

紫芋のポタージュの月は
ぜひ教えて欲しいと告げた青年は
オープン当初初めてお母様と共に
この紫芋のポタージュに感動しました
と話してくださいました

今はガールフレンドとご来店される風景に
十年の月日を感じます

 

 

mimosa

2024-01-17
Un jour | ある日

新しい年になり わずか16日目で
ミモザが開花しました

変わることなく
無事に 咲いている様子が
今年はとくに
有難く感じております

Chocolas

2024-01-05
Épicerie | テイクアウト

L’orée定番の ショコラテリーヌです

湯煎で ゆっくりと焼き上げるのが 特徴です

「マルキーズ・オ・ショコラ」のレシピを

より濃厚にアレンジしました

ショコラス      内容量:1 ヶ / 12カット

価 格:¥ 2880 –

ショコラス・デュミ  内容量:1 ヶ / 6カット

価 格:¥ 1580 –

✽本品は冷蔵品での販売となっております

✽事前にご予約の上 お買求め下さい

✽写真はイメージです

Info.

2023-12-19
Un jour | ある日

【 年末年始 営業日程のお知らせ 】

・年内 12月30日迄
・年始  1月 5日 夜の部より 営業致します

 

Filet de canard fumé “Oumi-gamo”

2023-12-11
Épicerie | テイクアウト

Epicerie

『 キャナール・フュメ “近江鴨” 』 完売しました

〈テイクアウト商品〉

滋賀県産 近江鴨 胸肉をサクラの木で燻製にしました
そのままスライスして サラダ や おつまみ に

内容量 : 2 ヶ (約75g/ヶ × 2)
価 格 : ¥ 4800 –

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです

Cuisse de poulet à la moutarde à l’ancienne

2023-12-11
Épicerie | テイクアウト

Epicerie

『 都城産 霧島鶏のスーヴィ―ド "仏産昔風粒マスタード" 』 

 完売しました

〈テイクアウト商品〉

宮崎 都城産 霧島鶏にフランス産昔風粒マスタードを
たっぷりまぶして真空調理でしっとりと仕上げました
サラダ や オープンサンド などに幅広くお使い頂けます

内容量 : 約 140g 
価 格 : ¥ 1420 –

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです

 

 

Rillettes

2023-12-11
Épicerie | テイクアウト

Epicerie

『 リエット 』                〈テイクアウト商品〉

15世紀から作られているトゥーレーヌ地方の伝統食
豚肉をゆっくりと煮込み 肉をほぐしてつくるお料理です

内容量 : 約 250g 
価 格 : ¥1900 – 

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです

Curry

2023-12-08
Épicerie | テイクアウト

Epicerie

『 特製 欧風デュミカレー 』 〈テイクアウト商品〉

宮崎産牛肉や豚肉・育てたハーブや果物・香味野菜を
ふんだんにブレンドした欧風カレー・ル―

ペーストとして、野菜スティックやバケットと
一緒におつまみにも

内容量 : 約 400 g / 約 2 人前
価 格 : ¥ 1580 – 

✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです

Expédition

2023-12-06
Épicerie | テイクアウト

Epicerie 

〈テイクアウト商品の 発送 について〉

当店より 発送 できます
遠い町に住む ご親戚やご友人へ L’orée のお料理をお届けします

✽ 60サイズ  約 7 品 以下 / 1 箱  (箱代 \110 税抜価格)
✽ 80サイズ  約 8 品 以下 / 1 箱  (箱代 \160 税抜価格)

✽冷凍便にて発送致します
✽ワインをセットご希望の方は 80サイズ(冷蔵便)になります
✽送料(ヤマト便)は お尋ね下さい

Info.

2023-09-03
Un aliment | 食材

【 各種 商品・サービス券 】
 当店にて ご利用できます
  □「使おやっ!のべおかプレミアム商品・サービス券」
  □「もっと使おやっ!のべおかプレミアム商品・サービス券」
  □「のべおか市民生活応援商品・サービス券」

 ※紙版のご利用の際には
  予め枚数のご確認を お願い致します

photo:庭だより 植樹して3年になる
花梨と無花果が 今年はたわわに実っています 
無花果の品種はフランスの「ビオレー・ソリエス」

しばらくはこの様子がお楽しみいただけます