Noubelles ニュース
Un jour | ある日
Potage de patate douce violette
紫芋のポタージュの月は
ぜひ教えて欲しいと告げた青年は
オープン当初初めてお母様と共に
この紫芋のポタージュに感動しました
と話してくださいました
今はガールフレンドとご来店される風景に
十年の月日を感じます
mimosa
Chocolas
L’orée定番の ショコラテリーヌです
湯煎で ゆっくりと焼き上げるのが 特徴です
「マルキーズ・オ・ショコラ」のレシピを
より濃厚にアレンジしました
ショコラス 内容量:1 ヶ / 12カット
価 格:¥ 2880 –
ショコラス・デュミ 内容量:1 ヶ / 6カット
価 格:¥ 1580 –
✽本品は冷蔵品での販売となっております
✽事前にご予約の上 お買求め下さい
✽写真はイメージです
Info.
Filet de canard fumé “Oumi-gamo”
Epicerie
『 キャナール・フュメ “近江鴨” 』 完売しました
〈テイクアウト商品〉
滋賀県産 近江鴨 胸肉をサクラの木で燻製にしました
そのままスライスして サラダ や おつまみ に
内容量 : 2 ヶ (約75g/ヶ × 2)
価 格 : ¥ 4800 –
✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです
Cuisse de poulet à la moutarde à l’ancienne
Epicerie
『 都城産 霧島鶏のスーヴィ―ド "仏産昔風粒マスタード" 』
完売しました
〈テイクアウト商品〉
宮崎 都城産 霧島鶏にフランス産昔風粒マスタードを
たっぷりまぶして真空調理でしっとりと仕上げました
サラダ や オープンサンド などに幅広くお使い頂けます
内容量 : 約 140g
価 格 : ¥ 1420 –
✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです
Rillettes
Epicerie
『 リエット 』 〈テイクアウト商品〉
15世紀から作られているトゥーレーヌ地方の伝統食
豚肉をゆっくりと煮込み 肉をほぐしてつくるお料理です
内容量 : 約 250g
価 格 : ¥1900 –
✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです
Curry
Epicerie
『 特製 欧風デュミカレー 』 〈テイクアウト商品〉
宮崎産牛肉や豚肉・育てたハーブや果物・香味野菜を
ふんだんにブレンドした欧風カレー・ル―
ペーストとして、野菜スティックやバケットと
一緒におつまみにも
内容量 : 約 400 g / 約 2 人前
価 格 : ¥ 1580 –
✽本品は冷凍での販売となっております
✽写真はイメージです
Expédition
Epicerie
〈テイクアウト商品の 発送 について〉
当店より 発送 できます
遠い町に住む ご親戚やご友人へ L’orée のお料理をお届けします
✽ 60サイズ 約 7 品 以下 / 1 箱 (箱代 \110 税抜価格)
✽ 80サイズ 約 8 品 以下 / 1 箱 (箱代 \160 税抜価格)
✽冷凍便にて発送致します
✽ワインをセットご希望の方は 80サイズ(冷蔵便)になります
✽送料(ヤマト便)は お尋ね下さい
Info.
【 各種 商品・サービス券 】
当店にて ご利用できます
□「使おやっ!のべおかプレミアム商品・サービス券」
□「もっと使おやっ!のべおかプレミアム商品・サービス券」
□「のべおか市民生活応援商品・サービス券」
※紙版のご利用の際には
予め枚数のご確認を お願い致します
photo:庭だより 植樹して3年になる
花梨と無花果が 今年はたわわに実っています
無花果の品種はフランスの「ビオレー・ソリエス」
しばらくはこの様子がお楽しみいただけます