Noubelles ニュース
Un Événement | イベント,Un jour | ある日
Bouquet !
10周年フェア 静かに盛り上がっております
ご来店誠にありがとうございます
延岡へ移転して5年、熊本市での開業から10年となりました
お祝いのブーケ、アレンジメント、メッセージを
頂きましてありがとうございます
お店を営みながら、
沢山のスペシャリテ(オリジナルのメニュー)
が生まれました
『メロンのスープ』もその一つです
季節がくると、思い出して頂ける様なお料理が
これからも作り出せていけたら、幸せです
これからもどうぞよろしくお願い致します
Soupe de Melon
桃のコンポート
Hozuki
Foire Aux Vins
【グラスワインフェア開催中】
季節に合うグラスワイン4種類ご用意しております。
フェア期間中、3杯2,000円(1テーブル)
にてご提供致します。
また季節のお薦めボトルワインをオーダーの
方へおつまみプティプレートをお付け致します。
フランス産チーズも入荷致しました。
皆さまのお越しをお待ちしております。
June Berry
GW 店休日のご案内
BOEUF MIRONTON
【自家製・ミロトン】フランスの中心部、イルドフランスの
郷土料理です。春野菜と国産牛肉、マティ二ヨン(セロリ・玉葱・人参)を
ふんだんに煮込んだ味わい深いお料理です。
ビーフストロガノフに近いお料理です。
お昼の部、夜の部のプティコースにてご提供しております。
コートデュローヌのワインとカジュアルにお愉しみ頂けたらと思います。
Pinot・Noir
四月のフルコースと共に
ジュブレ シャンベルタン / ジョセフ・ドルーアン(写真)
ブルゴーニュ・ルージュ 〝オン・リュトゥニエール” オレルアン・ヴェルデ
ブルゴーニュ・ルージュ ルノメ ルモワスネ
この3本のピノ・ノワールをお愉しみ頂きました。
華やかなご宴席が続いております。
80種のワインの中からボトルワインを愉しんでみませんか。
Spécialité
【ブイヤーベース】始まりました!
島浦・阿部龍太さんとの出会いから生まれた
オリジナルのブイヤーベース。
ディナーコースで登場します。
ランチコースでは、
【北方原木椎茸のソース】を取り入れたお料理が
お愉しみ頂けます。
こちらも北方の生産者甲斐隆幸さんとの
出会いから生まれたものです。
生産者様、業者様の御熱心な想いに、日々感謝しております。
どちらもL’oréeが大切に作り続けておりますお料理、
数量限定となりますが、是非この機会にお愉しみください。