Noubelles ニュース

Un aliment | 食材,Un jour | ある日

Cordial

2018-09-21
Un aliment | 食材

自家製のヘベスを使用した
コーディアルが出来ました
ジンを加えたり 炭酸で割ったり
お愉しみ頂けます

IWANAGA Tea Garden

2018-09-15
Épicerie | テイクアウト

岩永製茶園【山都町 馬見原】
無農薬栽培 樹齢100年 手摘みの
和紅茶が入荷致しました。
晴れた日の収穫により 深い味わいに加え
より華やかな香気が特徴です。

1袋(20g) 600yen

 

 

 

 

 

 

Verveine

2018-07-24
Un aliment | 食材

お食事の後のお愉しみに
フレッシュのハーブティーが加わりました
自家栽培 ヴェルヴェンヌ の
柔らかい新葉の摘みたてを使用してます

Betterave rouge

2018-07-24
Un aliment | 食材

東海産 ビーツ の 冷製スープ
独特の色彩と風味をお愉しみください

 

Sauce Vinaigrette

2018-07-03
Épicerie | テイクアウト

『 東海産 ビーツ の ヴィネグレット・ソース 』

SOLD OUT –

鮮やかな色のビーツを丸ごと 長時間ローストして
旨みを引き出しました
サラダのための 冷たいソースです

300ml

GLACE AUX AMANDES

2018-06-12
Un aliment | 食材

6月のデザート
『 アーモンド・グラッセ と 木苺ソルベ の一皿 』
チュイル、グラッセ、ソルベを
スプーンで崩しながら 一緒にお愉しみください

Salade gourmand

2018-05-21
Un aliment | 食材

島野浦捕れ 足赤海老 などを使った
サラダグルマン

自家栽培 ナスタチチウム の 爽やかな辛みをアクセントで

La bourrache

2018-05-21
Un aliment | 食材

ヴィシソワ―ズ
門川産 新じゃがいも の 冷たいポタージュ
ボリジ の花 を浮かべて

Le début de lété

2018-05-04
Un aliment | 食材

カモミールとメリス
初夏のハーブを味わうために

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Le petit pois

2018-05-04
Un aliment | 食材

新緑の季節に
うすいえんどうとフェンネルの花をあしらって
島野浦のお魚と共に