Noubelles ニュース
Un aliment | 食材,Un jour | ある日
Info.
Chocolas
Chocolas / ショコラス
定番のショコラ・テリーヌ
マルキーズ・オ・ショコラのレシピを
より濃厚に仕上げました
湯煎でゆっくり焼き上げました
□ 12カット 2,880yen
□ 6カット 1,580yen
※御予約制
※トースターで3分
外側をカリッと焼き中を柔らかく
温めて召し上がることも出来ます
10月 店休日のお知らせ
Info.
Langoust “ISE-EBI”
【ラングスト・伊勢海老】
北浦産 伊勢海老のオードブルを
ご希望のコースで
お楽しみいただけます
※3日前迄の要予約
※伊勢海老漁 解禁時期:日向灘9月~3月迄の
御提供になります
※+7,000yen(7,700)
※全てのコースはメニューのページにて
ご確認ください
Info.
10éme Anniversaire!!
延岡移転10周年を迎える7月は
セビーチェ仕立ての前菜から始まります
沢山の素晴らしい出逢いに
心より感謝を申し上げます
この10年は宮崎・延岡のまちや社会情勢
そしてL’oréeにおきましても
様々な変化がございました
これからは
レストランの営業と共に
『L’oréeを通して皆様のお役に立てること』を
活動していけたらと考えております
その第一弾が9日に開催されます
お料理教室です
これからも皆様と共に
楽しみながら歩んでいけたら
幸いです
7/5fri~28日sun
グラススパークリングワイン
自家製果実のソーダ
サービス価格にてご提供
お料理教室のご案内
『 若鶏のエチュベ 』
・7月9日(火)/ 19:00~20:30
・2000円tax込/定員6名様※先着順
・1ドリンク 試食 レシピ付き
・シェフによるデモンストレーション式
・筆記用具持参
※お申込はお電話でお願い致します
※お食事は付いておりませんが
試食(少量)をして頂きます
エチュベとは素材の水分のみを
活かした調理技法です
調味料は塩・胡椒・ハーブ・EVOOのみ
今回はご家庭で簡単に
より美味しく仕上げるコツと
アイデアをお伝えします
お楽しみに!
Info.
GW 期間中 店休日のお知らせ
□ 4月29日mon 30日tue
□ 5月 6日mon
GW期間中 上記のお日にちは
店休日になっております
photo:Canard / キャナール
滋賀県 高島産 近江鴨 胸ロースのコース
¥6,600
♢山と清流・鴨川に囲まれるs自然豊かな高島市に
農場があり美しい水と独自の飼料を与え
ゆったりと暮らしています
甘味の多い肉質と香り豊かな脂肪が特徴です